coteaux du vendomois chenin blanc aoc pierre a feu 2024 patrice colin W4445_generica+single puis environ six mois dans

puis environ six mois dans des cuves en ciment et un an de plus en bouteille

che spicca per finezza

La finition est noble

se refermant harmonieusement et avec équilibre

coteaux du vendomois chenin blanc aoc pierre a feu 2024 patrice colin W4445_generica+single puis environ six mois dansGiallo paglierino; al naso si apre con sentori freschi, agrumati e tocchi di silex. In bocca morbido, elegante, rotondo, dai tocchi sapidi. Questo Chenin Blanc Pierre Feu espressione di una piccola denominazione della Francia che si snoda su entrambe le rive della Loira, nel dipartimento di Loir et Cher, la Coteaux du Vendmois. Si tratta di una AOC a cui particolarmente legato Patrice Colin, fautore di metodi produttivi ancestrali e dellagricoltura